El principi de refrigeració de la nevera general és que el compressor comprimeix el medi de treball des del gas de baixa i baixa pressió fins al gas d’alta temperatura i alta pressió i, a continuació, el condensa al líquid de mitjana i alta pressió. a través del condensador. Després de la regulació de la vàlvula d’acceleració, es converteix en el líquid de baixa temperatura i baixa pressió. La substància líquida de treball de baixa temperatura i baixa pressió s’envia a l’evaporador, que absorbeix calor i s’evapora al vapor de baixa temperatura i baixa pressió de l’evaporador i s’envia al compressor de nou, completant així el cicle de refrigeració.
El sistema de refrigeració per compressió de vapor d’una sola etapa es compon de quatre components bàsics: compressor de refrigeració, condensador, vàlvula d’accelerador i evaporador, que es connecten per canonades al seu torn per formar un sistema hermètic. El refrigerant circula i flueix constantment pel sistema, canvia d’estat i intercanvia calor amb el món exterior.
