Liofilitzador de laboratori

Qui sóm? El vostre fabricant i proveïdor fiable d'assecadors de congelació d'aliments

Kassel Machinery (Zhejiang) Co., Ltd., una empresa membre del grup Kassel, és un proveïdor especialitzat en oferir l'esquema global d'equips de liofilització al buit.

Fabricant professional

Kassel és el vostre fabricant i proveïdor professional d'assecador de congelació d'aliments amb més de 10 anys d'experiència. Creiem que Kassel té totes les capacitats de refrigeració i models d'assecador de congelació d'aliments per satisfer les vostres necessitats específiques de refrigeració.

Opcions de disseny gratuïtes

A partir de la nostra àmplia experiència en disseny i fabricació, estem disposats a ajudar-vos a desenvolupar un disseny i una selecció de productes que s'adaptin a les vostres necessitats específiques de refrigeració.

Maximitzeu els vostres beneficis

Kassel ofereix productes d'alta qualitat per estalviar-vos costos. Els nostres productes estan dissenyats i fabricats amb solucions de refrigeració optimitzades per maximitzar els vostres beneficis.

Termini de lliurament més ràpid

El nostre magatzem disposa sempre d'un inventari complet de productes acabats, que garantirà que tots els nostres productes puguin cobrir les vostres necessitats urgents en un primer moment.

12 mesos de garantia

Quan compres tots els nostres productes, gaudiràs d'un període de garantia de fins a 12 mesos.

Assistència en línia 7 * 24 hores

Kassel ofereix serveis en línia 24 * 7 * 365 per donar suport al vostre negoci. No importa si teniu cap pregunta sobre la selecció de productes, cotització, lliurament, instal·lació/depuració, servei postvenda, etc., només deixeu un missatge i rebrem un comentari ràpid. 2 hores.

Casa 12 3 4 5 L'última pàgina 1/5

Què és l'assecador de congelació de laboratori?

L'assecador de congelació de laboratori també conegut com a liofilització, liofilització o criodesecació, és un procés de deshidratació que s'utilitza normalment per conservar un material perible o fer-lo més còmode per al seu transport. La liofilització funciona congelant el material i després reduint la pressió circumdant per permetre que l'aigua congelada del material sublimi directament de la fase sòlida a la fase gasosa.

Temperature Control Units Special For Die Casting

Beneficis de la liofilització

Conserva el gust de qualsevol tipus d'aliment. Tindrà un gust fresc, fins i tot fins a 25 anys després, tal com ho era quan es va collir per primera vegada. Els aliments mantenen el mateix aspecte, sabor i contingut nutricional. La liofilització no fa que s'encongeix ni s'endureix.
La màquina de liofilització de fruites i verdures de petita capacitat us permet conservar peces grans d'aliments de bon gust i d'alta qualitat. No us heu de conformar amb els petits daus o encenalls de fruita o carn que trobeu a la botiga, productes liofilitzats. Prepareu-lo i conserveu-lo com vulgueu.

Millor que conservar i deshidratar

Com a mètode de conservació dels aliments, és més fàcil que conservar i deshidratar i durarà de 7 a 8 vegades més. Només cal que poseu les restes dels àpats i les fruites, verdures, carns i lactis en maduració al vostre propi liofilitzador i premeu inici. En unes 20 a 36 hores, el vostre menjar està llest per ser envasat per a una vida útil de fins a 25 anys.

Low Electric Consumption Water Cooled Screw Chiller

Conserva el gust, el color i el valor nutricional

La liofilització és notable perquè no causa cap dany a la nutrició dels aliments que es conserven. Altres mètodes de conservació, com la conserva i la deshidratació, utilitzen temperatures més altes que poden destruir més de la meitat (50%) del valor de l'aliment. La liofilització no redueix ni endureix els aliments, sinó que conserva l'aroma, el sabor, el color, la forma i el contingut nutricional. Simplement afegiu aigua. Les pomes, el formatge, els alvocats, la carn, els gerds, els pèsols, el gelat i el iogurt encara tindran un aspecte i un gust fresc perquè, en realitat, encara ho són. Sense aigua i oxigen per fer malbé el menjar, és com si el menjar hagués estat col·locat en una càpsula del temps. Durarà i durarà i durarà!

Plastic Machine Industrial Water-Cooled Water Chiller

Congeleu peces grans d'aliment i àpats complets

La màquina de fruites i verdures de petita capacitat de l'assecador de congelació us permet conservar peces grans d'aliments de bon gust i d'alta qualitat, com ara meitats d'albercoc, rodanxes gruixudes de préssec, grans lloses de bistec cuit, gambes senceres, entrepans de gelat i molt més. No us heu de conformar amb els petits daus o encenalls de fruita o carn que trobeu a la botiga, productes liofilitzats. Prepareu-lo i conserveu-lo com vulgueu.

Low Temperature Air Cooled Refrigeration Chiller

Redueix el malbaratament d'aliments

Els àpats sobrants, incloses les fruites i verdures massa madures, que normalment es desaprofiten i es llençan, es poden liofilitzar fins que estigui llest per menjar-los. Els estudis han demostrat que una família mitjana de quatre persones llença el 40% dels aliments que compren cada any, un valor igual a 2.250 dòlars o més. Les famílies poden evitar gran part d'aquests residus i conservar grans quantitats d'aliments d'alta qualitat que normalment es tirarien a les escombraries.

Injection Molding Industrial Chiller Air Chiller

El teu menjar, les teves necessitats

Els menjars preenvasats i processats solen incloure additius no saludables, com ara nitrat de sodi, xarop de blat de moro d'alta fructosa, greixos trans, glutamat monosòdic, colorants alimentaris i colors. Quan liogeleu a casa, el vostre menjar no està contaminat. S'adaptarà a qualsevol necessitat dietètica, incloses les al·lèrgies alimentàries, i les necessitats vegetarianes o veganes. És perfecte per a una dieta sense conservants o sense transgènics (organismes modificats genèticament) que està dissenyada per a un estil de vida saludable.

Professional Water Chiller For Injection Molding

Nutrició

La liofilització és notable perquè no causa cap dany a la nutrició dels aliments que es conserven. Normalment conserva el 97% del valor nutricional. Altres mètodes de conservació, com ara la conserva i la deshidratació, utilitzen temperatures més altes que destrueixen gran part del valor dels aliments.

Flux de treball de l'assecador de congelació de laboratori

Preparació prèvia

Realitzar operacions de preprocessament com neteja, tall i mescla segons els materials que s'hagin de preparar.

Gelant

Col·loqueu els materials pretractats a l'assecador de congelació de laboratori per a la congelació a baixa temperatura.

Assecat per sublimació

En condicions de baixa temperatura, la humitat del material congelat es sublima i es descarrega mitjançant la tecnologia de calefacció i buit.

Processament posterior

Treure els productes secs per a la recollida, envasat i altres operacions.

Precaucions per a l'assecador de congelació de laboratori

1. L'assecador de congelació de laboratori ha d'utilitzar una presa de corrent independent i tenir una bona connexió a terra.
2. L'assecador de congelació de laboratori ha de funcionar a una temperatura ambient de 5-30 graus centígrads, la qual cosa ajudarà a allargar la vida útil del compressor. Si el compressor està per sobre dels 30 graus centígrads durant molt de temps, es farà malbé el compressor.
3. La segona posada en marxa del sistema de refrigeració s'ha de fer al cap de 3 minuts, la qual cosa és beneficiosa per a la vida útil de la premsa.
4. Si la safata i les ampolles de liofilització externes s'utilitzen al mateix temps, poseu primer els materials del palet, espereu mitja hora més tard quan la temperatura de refrigeració sigui de -50 graus o -80 graus i la pressió sigui de 30 mTorr, i després afegiu les ampolles de liofilització externes per evitar que es fonguin els materials de les ampolles penjants.
5.Els materials han de ser sòlids congelats i la temperatura prèvia a la congelació ha de ser inferior a -30 graus . Les mostres liofilitzades que continguin substàncies no solubles en aigua (com ara substàncies orgàniques solubles) o sucres d'alta concentració superior al 80% i altres mostres que no siguin fàcils de congelar han de ser inferiors a -80 graus. -El temps de congelació no ha de ser inferior a 24 hores, preferiblement superior a 48 hores.
6.Quan traieu la cambra de liofilització de plexiglàs, s'ha de col·locar suaument sobre objectes tous com ara goma per evitar danys al plexiglàs i fuites de buit.
7. La quantitat de materials col·locats està relacionada amb la temperatura ambient. És normal que la temperatura de la trampa de fred sigui de -55 graus a -40 graus o -85 graus a -80 graus i que el grau de buit sigui 5-100mTorr.
8. Quan ompliu aire, ajusteu la pressió del gas d'ompliment al buit per sota de 0,5 kg.
9.La distància entre el liofilitzador de laboratori i la paret és superior o igual a 30 cm.
10.Està prohibit col·locar altres equips de dissipació de calor a prop de l'assecador de congelació de laboratori que farà que el sistema de refrigeració no pugui dissipar la calor, provocant que l'instrument no funcioni i que el compressor es faci malbé.
11. Després de col·locar l'equip de manera estable, premeu el suport de les rodes.
12.Observeu el nivell d'oli i la qualitat de l'oli de la bomba de buit abans de fer-ho funcionar.
13.Aspirar Q. bloquejar el tub de desguàs i tancar el sistema adaptador. En cas contrari, la bomba de buit es farà malbé.
14. Espolseu el compressor i les aletes del condensador amb regularitat.

La nostra fàbrica

Kassel Machinery (Zhejiang) Co., Ltd., una empresa membre del grup Kassel, prenent "assecador de congelació" com a producte bàsic permet oferir un servei de liofilització únic amb baix cost, alta eficiència i múltiples propòsits.

Certificat

Certificat AAA

Certificat CE

Certificat FCC

Certificat de la FDA

Certificat ISO9001

Certificat ISO14001

Certificat de patent

Certificat de Seguretat Laboral

Preguntes freqüents

P: Quin és l'objectiu de l'assecador de congelació de laboratori?

R: L'assecador de congelació de laboratori elimina l'aigua d'un material perible per preservar-lo, allargant-ne la vida útil i/o fent-lo més còmode per al seu transport.

P: Quina diferència hi ha entre un assecador de congelació farmacèutic i un assecador de congelació normal?

R: Els assecadors de congelació domèstics i farmacèutics també difereixen en capacitat. Com que els laboratoris solen tractar mostres de mostres més petites, no necessiten tant espai com els assecadors de congelació casolans. Aquest últim té una capacitat més gran per processar quantitats més enormes d'aliments per a la seva conservació.

P: Quins són els diferents tipus de liofilitzadors de laboratori?

P: És el mateix un assecador de congelació de laboratori i un deshidratador?

R: L'assecador de congelació de laboratori elimina la humitat dels aliments congelant-los ràpidament i després reduint lentament la pressió a la cambra on s'emmagatzema, cosa que fa que la humitat s'evapori. Un deshidratador utilitza la calor per evaporar la humitat dels aliments. Tots dos ajuden a conservar els aliments durant períodes prolongats de temps.

P: Per què és tan car l'assecador de congelació de laboratori?

R: El motiu pel qual l'assecador de congelació de laboratori és car té molt a veure amb la bomba de buit. Aquestes bombes són una mica diferents del tipus que utilitzen els tècnics d'aire condicionat en la seva feina.

P: Quant de temps dura l'assecador de congelació de laboratori?

R: Tot i que és cert que alguns assecadors de congelació de laboratori continuen liofilitzant eficaçment durant dècades, la vida útil mitjana d'un assecador de congelació en l'entorn de laboratori actual és d'aproximadament 10 a 15 anys.

P: Quina és la funció de l'assecador de congelació al laboratori?

R: La liofilització és un procés en què una mostra completament congelada es col·loca al buit per eliminar l'aigua o altres dissolvents de la mostra, permetent que el gel canviï directament d'un sòlid a un vapor sense passar per una fase líquida.

P: Quins són els diferents tipus de liofilitzadors de laboratori?

R: Hi ha tres tipus principals de liofilitzadors de laboratori: assecadors de congelació rotatius, col·lectors i safates. Els assecadors de congelació rotatius s'utilitzen generalment quan es treballa amb líquids. Petites quantitats de material es congelen mitjançant assecadors múltiples, i els assecadors de safata per congelació produeixen el producte més sec preparat per a l'emmagatzematge a llarg termini.

P: Quin és el principi de funcionament de l'assecador de congelació de laboratori?

R: L'assecador de congelació de laboratori funciona congelant el material, reduint la pressió i afegint calor per permetre que l'aigua congelada del material canviï directament a un vapor (sublim).

P: És el mateix un assecador de congelació de laboratori que un deshidratador d'aliments?

R: Un assecador de congelació de laboratori elimina la humitat dels aliments congelant-los ràpidament i després reduint lentament la pressió a la cambra on s'emmagatzema, cosa que fa que la humitat s'evapori.

P: Quina és l'esperança de vida d'un assecador de congelació de laboratori?

R: Tot i que és cert que alguns assecadors de congelació de laboratori continuen liofilitzant eficaçment durant dècades, la vida útil mitjana d'un assecador de congelació de laboratori en l'entorn de laboratori actual és d'aproximadament 10 a 15 anys.

P: Què tan sorollós és un assecador de congelació de laboratori?

R: Durant el cicle de congelació, la màquina no actua més que com un petit congelador, i això és exactament com sona.

P: Puc connectar el meu assecador de congelació de laboratori a un protector contra sobretensions?

R: La majoria dels cables d'extensió no poden suportar un consum d'energia suficient i poden fondre's o deformar-se causant un incendi o altres danys. No utilitzeu protectors contra sobretensions ni connecteu l'assecador de congelació a una presa de corrent. Interruptor de corrent.

P: És el mateix un deshidratador de fruites que un assecador de congelació?

R: Un assecador de congelació elimina la humitat dels aliments congelant-los ràpidament i després reduint lentament la pressió a la cambra on s'emmagatzema, cosa que fa que la humitat s'evapori. Un deshidratador utilitza la calor per evaporar la humitat dels aliments. Tots dos ajuden a conservar els aliments durant períodes prolongats de temps.

P: Puc utilitzar el meu deshidratador com a assecador de congelació?

R: La deshidratació i la liofilització eliminaran la major part de la humitat dels aliments, però són processos força diferents i produeixen resultats diferents. Podeu utilitzar el vostre deshidratador d'aliments per fer molts aliments deliciosos, però els dolços de liofilització us ofereixen alguna cosa que no podeu imitar.

P: Un deshidratador funciona com un assecador de congelació?

R: Els assecadors de congelació funcionen congelant aliments, reduint la pressió i afegint calor. L'augment de la temperatura escalfa l'aigua congelada dels aliments, canviant l'aigua en vapor. Un deshidratador d'aire asseca els aliments a baixes temperatures. Aquest nivell de calor més baix fa que els aliments no es couin a la màquina.

P: La liofilització només deshidrata?

R: És important tenir en compte que tot i que tots els aliments deshidratats o liofilitzats són "aliments secs", no tots els "aliments secs" estan deshidratats o liofilitzats. Per poder deshidratar-se, els aliments s'han eliminat entre un 90-95% de la humitat; per a la liofilització, aquest percentatge és més elevat, normalment al voltant del 98 o 99%.

P: Quina és la vida útil d'un deshidratador o d'un assecador de congelació de laboratori?

R: La diferència principal entre la liofilització i la deshidratació és la vida útil del producte acabat i la consistència del producte acabat. Els productes liofilitzats poden tenir una vida útil de fins a 20-25 anys, mentre que la vida útil dels aliments deshidratats ronda els 5-15 anys.

P: Quant de temps triguen a congelar bitlles secs?

R: Primer, mesurem les bitlles i les aboquem a la safata. I aleshores li donaràs un bon gir. Per assegurar-se que els bitlles es distribueixen uniformement. I després els posareu a l'assecador de congelació. Al cap de 12 hores, els traieu i rasqueu les bitlles de la paella.

P: Les fruites liofilitzades són saludables?

R: De fet, la investigació ha demostrat que la fruita liofilitzada conté fins al 90% del seu contingut nutricional original i és una bona font de vitamines, minerals, fibra i fitoquímics, productes químics produïts per les plantes. La liofilització, o liofilització, és una forma de deshidratació.

Presentant l'equip i la tecnologia avançats, KASSEL Machinery és professional en oferir un assecador de congelació de laboratori personalitzat i d'alta qualitat fabricat a la Xina. Gràcies als nostres productes de qualitat i un servei excel·lent, som coneguts com un dels principals fabricants i proveïdors a la Xina. Benvingut a obtenir l'assecador de congelació de laboratori personalitzat amb un preu competitiu de la nostra fàbrica.