Quant de temps pot funcionar un assecador de congelació contínuament? De fet, l'assecador de congelació pot funcionar contínuament en un cicle! És només que després que cada lot de materials s'hagi liofilitzat, s'ha de descongelar abans de començar el següent lot de producció liofilitzada i funciona en un cicle continu.
En els darrers anys, amb el desenvolupament de la tecnologia de liofilització i la industrialització del processament d'aliments, el ritme de vida de les persones s'ha accelerat i cada cop tenen menys temps per cuinar. Al mateix temps, amb la millora dels nivells de vida i els canvis en els conceptes de consum, la recerca d'aliments de la gent tendeix a ser verda, còmoda i nutritiva. Recentment, hi ha alguns problemes amb els aliments de conveniència, inclosa l'estructura de varietat incompleta dels aliments de conveniència; Els productes bàsics de carn es fregeixen principalment i inflats, mentre que els plats xinesos tenen una petita quota de mercat i una tecnologia de producció imperfecta. L'auge de la tecnologia de liofilització pot satisfer les necessitats de la gent de verd, còmode i nutritiu.
