Liofilitzadors al buit de verdures i fruites

Si els assecadors de congelació de fruites i verdures al buit satisfan les vostres necessitats, us convidem a comprar l'equip precís fabricat a la Xina a la nostra fàbrica. Som un dels fabricants i proveïdors professionals a la Xina que us poden oferir serveis i preus inigualables. I el servei personalitzat també està disponible. No ho dubtis més.

 

Liofilitzadors al buit de verdures i fruites

Les verdures i fruites cruixents són verdures i fruites fresques que es deshidraten en estat de buit. Hi ha dues tècniques per fer verdures i fruites cruixents, una és la tecnologia fregida de baixa temperatura VF, també coneguda com a tecnologia de deshidratació en bany d'oli de baixa temperatura al buit, l'altra és la tecnologia de liofilització al buit (la tecnologia FD). La tecnologia VF s'utilitza principalment avui dia a causa dels seus baixos costos. Tanmateix, els fregits no són salut per gaudir a llarg termini.

Avui, compartiré la informació sobre els assecadors de congelació que fan verdures i fruites cruixents.

Per començar, vull parlar dels avantatges de les verdures i fruites liofilitzades. Les verdures i fruites cruixents no canvien el color, la nutrició i el gust de les verdures i fruites. Excepte la humitat dins de la matèria primera, no s'elimina res més. A més, el sabor del producte seria millor, però no hi ha cap additiu.

La nutrició de la matèria primera es conserva a mesura que s'aplica la tecnologia de liofilització. A part d'això, durant el procés de producció, sense additius afegits, s'utilitza el principi de sublimació, que fa que el cruixent sigui més saludable.

La màquina que s'utilitza per fer verdures i fruites cruixents són principalment assecadors de congelació de tipus de producte, utilitza una producció massiva per satisfer els requisits del mercat, així com per reduir el cost de la liofilització.

Mentre es parla de liofilitzadors petits de verdures i fruites, a causa del seu baix rendiment i llarg temps de processament, s'utilitza millor per desenvolupar productes liofilitzats.

Els assecadors de congelació de tipus de producte a KASSEL tenen un rang de 10 metres quadrats a 200 metres quadrats. L'equip també es pot personalitzar. Contacta per a més informació.

Paràmetres:

Model	KFD-50
Àrea de la safata (m²)	50
Capacitat d'entrada (kg/lot)	500
Min. temperatura de la trampa freda (graus)	<-45℃
Grau de buit (pa)	<10pa
Temp. safata.	-35~+100 grau
Quantitat de safata	28
Mida de la safata (mm)	3300x600
Mètode de refrigeració	Refrigerat per aigua
Potència total (kw)	100
Pes total (kg)	20000

 

Etiquetes populars: assecadors de congelació de fruites i verdures al buit, Xina, fàbrica, proveïdors, fabricants, personalitzats, preu, fets a la Xina