Liofilitzador de llet de camell en pols

Liofilitzador de llet de camell en pols

La llet de camell és un producte força desconegut per a la majoria de la gent. Tanmateix, en alguns països, és un producte nutritiu insubstituïble. La llet de camell té avantatges respecte als pacients amb úlcera pèptica i pressió arterial alta. La taxa d'absorció de la llet de camell és d'aproximadament el 97%-98%, la llet de camell conté 8 aminoàcids que en una proporció adequada. Les proteïnes aporten nutrients i protegeixen el cos.

1. La perspectiva del mercat de la llet de camell liofilitzada

Hi ha molts nutrients a la llet de camell que són essencials per al cos humà. La llet de camell té avantatges poc valuosos per a la salut humana. Un cop més organitzada la producció i la gestió dels productes de camell, la gent de tot el món tindria l'oportunitat de tastar el sabor de la llet de camell. La llet de camell també és una de les fonts de població pobre a les regions de postres.

2. La diferència entre la llet en pols liofilitzada i la llet en pols de tipus normal

Conclusió: la forma tradicional de produir llet en pols requereix alta temperatura, la qual cosa provoca la pèrdua de nutrients en pols de camell; la tècnica de liofilització pot preservar els nutrients de la llet crua, especialment les substàncies actives de baixa resistència a la calor.

La tècnica existent de producció de llet en pols utilitza majoritàriament un mètode d'assecat amb aerosol concentrat i aire calent, que té diversos desavantatges:

(1) El procés principal, com l'eliminació de bacteris, la concentració i l'assecat per aerosol, requereixen una temperatura elevada, cosa que comporta una gran pèrdua de nutrients, especialment les substàncies sensibles a la calor de la llet.

(2) Tot i que la tècnica existent és bastant madura, hi ha molts fabricants que utilitzen la millor tècnica. Tanmateix, per evaporar la major part de la humitat de la llet, encara es necessita una gran quantitat d'energia. Les màquines utilitzades per netejar la pols requereixen una gran quantitat d'electricitat. Per concloure, aquest mètode requereix massa energia.

(3) La superfície de l'equip és més probable que es coqui i s'escalfi, causant problemes en la neteja. El temps necessari per escalfar, augmentar la temperatura és difícil de controlar.

(4) La solubilitat de la llet en pols no és relativament tan bona com la pols liofilitzada.

A mesura que es desenvolupa la tècnica de liofilització, l'aplicació de l'ús de liofilitzadors per congelar la llet en pols es fa més familiar per a la gent.

Paràmetres:

Etiquetes populars: liofilitzador de llet de camell en pols, Xina, fàbrica, proveïdors, fabricants, personalitzat, preu, fet a la Xina